Durante la fioritura gli alberi d’acacia si riempiono di fiori bianchi come neve. Questa fioritura rimane molto delicata perché sensibile alle gelate. Il miele biologico d’acacia è ricchissimo di fruttosio e glucosio e si caratterizza dal suo colore biondo chiaro, limpido e il suo aspetto liquido. La delicatezza del suo aroma ricorda discretamente il profumo del fiore. Il suo sapore è dolce, poco odorante ma soave. Può evocare delle note vanigliate e di confettato.
MIELE ACACIA
9,50€ – 14,50€
