MIGNOLA

Intenso carattere

Olio extravergine di oliva “Deluxe”

Composizione
100% cultivar Mignola. Questa varietà è specificamente coltivata a Cingoli, il borgo conosciuto come “il balcone delle Marche”. Le sue piante sono vigorose e dal tronco monumentale. Le sue olive sono molto piccole ed è per questo che l’olio si chiama “Mignola”.

Analisi sensoriale
Il suo sapore è inizialmente dolce, mediamente fruttato, con sentore di frutti di bosco e retrogusto di carciofo. È decisamente amaro e piccante.

Confezione: 250 / 500 ml

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MIGNOLA

Intenso carattere

Olio extravergine di oliva “Deluxe”

Composizione
100% cultivar Mignola. Questa varietà è specificamente coltivata a Cingoli, il borgo conosciuto come “il balcone delle Marche”. Le sue piante sono vigorose e dal tronco monumentale. Le sue olive sono molto piccole ed è per questo che l’olio si chiama “Mignola”.

Analisi sensoriale
Il suo sapore è inizialmente dolce, mediamente fruttato, con sentore di frutti di bosco e retrogusto di carciofo. È decisamente amaro e piccante.

Confezione: 250 / 500 ml

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NELLA CUCINA DEGLI CHEF

È ideale con bruschette, zuppe, pasta e fagioli, ceci, carne alla brace, verdure cotte e crude.

Condizioni particolari di conservazione
Da conservare in un luogo fresco al riparo dalla luce.

NELLA CUCINA DEGLI CHEF

E ideale con bruschette, zuppe, pasta e fagioli, ceci, carne alla brace, verdure cotte e crude.

Condizioni particolari di conservazione
Da conservare in un luogo fresco al riparo dalla luce.