SULLA

Dolcemente fruttato e aromatico

Il miele biologico di sulla ha un sapore dolce, molto delicato, con una gradevole nota vegetale che ricorda vagamente il gusto delle noci fresche e dei datteri. Pianta della famiglia delle leguminose, il miele di fiori di sulla è di colore chiaro. Nel corso della sua cristallizzazione, la sua colorazione tende al bianco. Il suo aroma è di una grande delicatezza, il suo profumo sottilmente floreale. Il suo sapore in bocca è rinfrescante e il suo impatto in bocca cremoso.

Periodo di fioritura
Da aprile a maggio

Confezione: 200 / 400 g

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SULLA

Dolcemente fruttato e aromatico

Il miele biologico di sulla ha un sapore dolce, molto delicato, con una gradevole nota vegetale che ricorda vagamente il gusto delle noci fresche e dei datteri. Pianta della famiglia delle leguminose, il miele di fiori di sulla è di colore chiaro. Nel corso della sua cristallizzazione, la sua colorazione tende al bianco. Il suo aroma è di una grande delicatezza, il suo profumo sottilmente floreale. Il suo sapore in bocca è rinfrescante e il suo impatto in bocca cremoso.

Periodo di fioritura
Da aprile a maggio

Confezione: 200 / 400 g

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NELLA CUCINA DEGLI CHEF

Il miele biologico di sulla Terre d’Eccezione è ideale per la preparazione di torroni duri e di dolci nonché per dolcificare tè e infusi. Il suo aroma delicato lascia inalterato il sapore degli alimenti e delle bevande.

Idea: Croccantini al sesamo con miele di sulla, biscotti caserecci alla frutta secca e miele di sulla

NELLA CUCINA DEGLI CHEF

Il miele biologico di sulla Terre d’Eccezione è ideale per la preparazione di torroni duri e di dolci nonché per dolcificare tè e infusi. Il suo aroma delicato lascia inalterato il sapore degli alimenti e delle bevande.

Idea: Croccantini al sesamo con miele di sulla, biscotti caserecci alla frutta secca e miele di sulla