TIGLIO

Fresco e mentolato

Il suo sapore ricorda il profumo del fiore. Il miele di tiglio biologico offre la freschezza dovuta alle sue sottili note mentolate. Il processo di cristallizzazione dura dai 4 mesi ad 1 anno. Sicuramente uno dei mieli più rinfrescanti in assoluto.

Periodo di fioritura
Da giugno a luglio

Confezione: 200 / 400 g

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TIGLIO

Fresco e mentolato

Il suo sapore ricorda il profumo del fiore. Il miele di tiglio biologico offre la freschezza dovuta alle sue sottili note mentolate. Il processo di cristallizzazione dura dai 4 mesi ad 1 anno. Sicuramente uno dei mieli più rinfrescanti in assoluto.

Periodo di fioritura
Da giugno a luglio

Confezione: 200 / 400 g

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NELLA CUCINA DEGLI CHEF

Il miele di tiglio biologico Terre d’Eccezione si sposa a meraviglia con tutte le bevande calde: tè, tisane, infusi d’erbe officinali e fiori, come la tisana di Malva, melissa e menta o in un mix di melissa, lavanda, biancospino, camomilla romana e tiglio. Può anche essere utilizzato nei succhi di frutta. Si abbina perfettamente con la salvia, come ad esempio nel condimento burro salvia e rosmarino nei deliziosi tortelli di spinaci o di zucca. È ottimo con i formaggi erborinati in particolare con il gorgonzola.

Idea: Piccolo babà al limone e miele di Tiglio

NELLA CUCINA DEGLI CHEF

Il miele di tiglio biologico Terre d’Eccezione si sposa a meraviglia con tutte le bevande calde: tè, tisane, infusi d’erbe officinali e fiori, come la tisana di Malva, melissa e menta o in un mix di melissa, lavanda, biancospino, camomilla romana e tiglio. Può anche essere utilizzato nei succhi di frutta. Si abbina perfettamente con la salvia, come ad esempio nel condimento burro salvia e rosmarino nei deliziosi tortelli di spinaci o di zucca. È ottimo con i formaggi erborinati in particolare con il gorgonzola.

Idea: Piccolo babà al limone e miele di Tiglio