MILLE MARI

Elisir dei fiori del Mare

I nostri apiari di bordo mare sono siti nel parco della riserva naturale del Conero. Questo territorio racchiude un elevato grado di varietà ambientale e di biodiversità tipica delle zone mediterranee anche se site a metà della costa adriatica. Questa viene espressa da più di 1100 differenti specie e sottospecie vegetali fra le quali vengono citate: l’erica, le rose selvatiche, il corbezzolo, il ciliegio volpino, il cisto rosso, il ginepro, i lentisco, il prugnolo, il gelso, il giuggiolo, il nocciolo, il sorbo comune.

Periodo di fioritura
Da marzo ad agosto

Confezione: 200 / 400 g

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MILLE MARI

Elisir dei fiori dei Mari

I nostri apiari di bordo mare sono siti nel parco della riserva naturale del Conero. Questo territorio racchiude un elevato grado di varietà ambientale e di biodiversità tipica delle zone mediterranee anche se site a metà della costa adriatica. Questa viene espressa da più di 1100 differenti specie e sottospecie vegetali fra le quali vengono citate: l’erica, le rose selvatiche, il corbezzolo, il ciliegio volpino, il cisto rosso, il ginepro, i lentisco, il prugnolo, il gelso, il giuggiolo, il nocciolo, il sorbo comune.

Periodo di fioritura
Da marzo ad agosto

Confezione: 200 / 400 g

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NELLA CUCINA DEGLI CHEF

Tutti i nostri Millefiori si adattano a molteplici situazioni. Dal condimento al marinato sia per la carne che per il pesce. Come dolcificante nei tè e tisane e più particolarmente nel latte caldo come il fantastico “Golden Milk”. Si utilizzano nella preparazione di torte e sono deliziosi anche semplicemente su una fetta di pane con burro, con la frutta secca e sui formaggi freschi e morbidi come il taleggio o lo squacquerone.

NELLA CUCINA DEGLI CHEF

Tutti i nostri Millefiori si adattano a molteplici situazioni. Dal condimento al marinato sia per la carne che per il pesce. Come dolcificante nei tè e tisane e più particolarmente nel latte caldo come il fantastico “Golden Milk”. Si utilizzano nella preparazione di torte e sono deliziosi anche semplicemente su una fetta di pane con burro, con la frutta secca e sui formaggi freschi e morbidi come il taleggio o lo squacquerone.