MILLE COLLI

Elisir dei fiori dei Colli

I nostri apiari dei colli sono tutti siti su isole biologiche, fra le quali si trova il nostro giardino officinale dove coltiviamo le essenze di lavanda vera, lavandino, timo, rosmarino e salvia. I componenti principali di questo millefiori sono il trifoglio, il girasole e il rovo. Sono presenti anche numerose altre specie come la capraggine, acacia, clematide, ginestrino, ombrellifere del gruppo della carota e del coriandolo, erba medica, lavanda, rosmarino, timo, salvia e sulla.

Periodo di fioritura
Da marzo ad agosto

Confezione: 200 / 400 g

Richiedi questo miele

MILLE COLLI

Elisir dei fiori dei Colli

I nostri apiari dei colli sono tutti siti su isole biologiche, fra le quali si trova il nostro giardino officinale dove coltiviamo le essenze di lavanda vera, lavandino, timo, rosmarino e salvia. I componenti principali di questo millefiori sono il trifoglio, il girasole e il rovo. Sono presenti anche numerose altre specie come la capraggine, acacia, clematide, ginestrino, ombrellifere del gruppo della carota e del coriandolo, erba medica, lavanda, rosmarino, timo, salvia e sulla.

Periodo di fioritura
Da marzo ad agosto

Confezione: 200 / 400 g

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NELLA CUCINA DEGLI CHEF

Tutti i nostri Millefiori si adattano a molteplici situazioni. Dal condimento al marinato sia per la carne che per il pesce. Come dolcificante nei tè e tisane e più particolarmente nel latte caldo come il fantastico “Golden Milk”. Si utilizzano nella preparazione di torte e sono deliziosi anche semplicemente su una fetta di pane con burro, con la frutta secca e sui formaggi freschi e morbidi come il taleggio o lo squacquerone.

NELLA CUCINA DEGLI CHEF

Tutti i nostri Millefiori si adattano a molteplici situazioni. Dal condimento al marinato sia per la carne che per il pesce. Come dolcificante nei tè e tisane e più particolarmente nel latte caldo come il fantastico “Golden Milk”. Si utilizzano nella preparazione di torte e sono deliziosi anche semplicemente su una fetta di pane con burro, con la frutta secca e sui formaggi freschi e morbidi come il taleggio o lo squacquerone.