Dolce e di colore chiaro, il miele biologico d’arancio regala un delicatissimo profumo. Al palato, il suo sapore più intenso è elegante e soave. Il suo aroma floreale gli dà un sapore fruttato. Profuma di fiori d’arancio e il suo sapore dolce piace a tutti i consumatori di miele.
Floreale e leggermente acidulo
Dolce e di colore chiaro, il miele biologico d’arancio regala un delicatissimo profumo. Al palato, il suo sapore più intenso è elegante e soave. Il suo aroma floreale gli dà un sapore fruttato. Profuma di fiori d’arancio e il suo sapore dolce piace a tutti i consumatori di miele.
Periodo di fioritura
Da marzo a maggio
Confezione: 200 / 400 g
MIELE ARANCIO
9,50€ – 14,50€
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Informazioni aggiuntive
| Peso | N/A |
|---|---|
| Formato | 200g, 400g |
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NELLA CUCINA DEGLI CHEF
La sua acidità caratteristica e le sue note floreali fanno del miele biologico di fiori d’arancio Terre d’Eccezione un miele a vocazione pasticceria per esempio per le paste fritte o le composte d’agrumi. Nei pasti salati, il miele d’arancio si abbina delicatamente con le frittate di ortaggi o di fiori. Fa la sua figura in alcune ricette di arrosto di carne e il suo sapore lo rende particolarmente adatto alla “mielomarinatura“ cioè alla marinatura nel miele, dei pesci sia crudi che cotti. Può anche semplicemente essere usato con olio extravergine di oliva e limone nelle insalate e nel pinzimonio.
Idea: Muffins al miele d’arancio e cannella
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