Que sont les huiles essentielles ?

Les huiles essentielles sont des substances chimiques concentrées, très volatiles (qui s’évaporent facilement), lipophiles (solubles dans un corps gras), aromatiques (fortement parfumées), qui se trouvent dans les plantes en très petites quantités et sont extraites d’écorce, feuilles, fruits, racines, graines et pétales.

La science derrière les huiles essentielles

Lorsque vous entendez le mot “volatile”, vous pouvez penser qu’il a une connotation négative. Cependant, dans le cas des huiles essentielles, la volatilité fait référence à la capacité d’une substance à changer rapidement son état. La composition chimique des composés aromatiques volatils dans les huiles essentielles leur permet de se disperser rapidement dans l’air. C’est pourquoi l’arôme d’une huile essentielle est reconnu dès l’ouverture de la bouteille, même de loin.

Comment fonctionnent les huiles essentielles?

Comme les composés aromatiques volatils se déplacent rapidement dans l’air, vous en reconnaitrez le parfum presque instantanément. Avec plus de 3000 types de composés aromatiques volatils découverts jusqu’à présent, il est important de noter que ces composés déterminent grandement le champs d’action, l’arôme et la nature de chaque huile essentielle. En raison de sa composition chimique unique, chaque huile essentielle varie d’une espèce à l’autre, et même d’une plante à l’autre. Le rapport délicat des constituants aromatiques présents dans toute huile essentielle est ce qui la rend unique et lui confère des avantages spécifiques.

 

*Ce contenu est strictement l’opinion de la cultivatrice Stefania Krusi. Il est destiné à des fins d’information et d’éducation seulement. Il n’est pas destiné à fournir des conseils médicaux ou à remplacer les conseils ou traitements médicaux d’un médecin personnel. Tous les lecteurs de ce contenu sont invités à consulter leur médecin ou un professionnel de la santé qualifié concernant des questions de santé spécifiques. L’éditeur de ce contenu n’assume la responsabilité des conséquences possibles pour la santé d’une personne qui lit ou suit les renseignements contenus dans ce contenu éducatif. Tous les lecteurs de ce contenu, en particulier ceux qui prennent des médicaments d’ordonnance ou en vente libre, devraient consulter leur médecin avant de commencer tout programme de nutrition, de supplément ou de style de vie.