MIGNOLA

Intenso carattere

Olio extravergine di oliva “Bag in Box”

Composizione

100% cultivar Mignola. Questa varietà è specificamente coltivata a Cingoli, il borgo conosciuto come “il balcone delle Marche”. Le sue piante sono vigorose e dal tronco monumentale. Le sue olive sono molto piccole ed è per questo che l’olio si chiama “Mignola”.

Analisi sensoriale
Il suo sapore è inizialmente dolce, mediamente fruttato, con sentore di frutti di bosco e retrogusto di carciofo. È decisamente amaro e piccante.

Confezione: 3L

“BAG IN BOX” HUILE MIGNOLA 3L

Intense caractère

Huile d’olive extra vierge “Bag in box”

UGS : 022 Catégorie :

Composition
100% cultivar Mignola. Cette variété est cultivée principalement à Cingoli, un bourg connu pour être “le balcon des Marches”. Les plantes de cette variété sont vigoureuses et au tronc monumental. Ses olives sont très petites et c’est de là que provient son nom “Mignola”.

Analyses sensorielles
Le parfum de la Mignola est initialement doux, moyennement fruité, avec des nuances de fruits des bois et d’artichaut. Cette huile est nettement amère et piquante.

Informations complémentaires

Poids 3.1 kg
Bag in Box

3L

MIGNOLA

Intenso carattere

Olio extravergine di oliva “Bag in Box”

Composizione

100% cultivar Mignola. Questa varietà è specificamente coltivata a Cingoli, il borgo conosciuto come “il balcone delle Marche”. Le sue piante sono vigorose e dal tronco monumentale. Le sue olive sono molto piccole ed è per questo che l’olio si chiama “Mignola”.

Analisi sensoriale
Il suo sapore è inizialmente dolce, mediamente fruttato, con sentore di frutti di bosco e retrogusto di carciofo. È decisamente amaro e piccante.

Confezione: 3L

“BAG IN BOX” HUILE MIGNOLA 3L

Intense caractère

Huile d’olive extra vierge “Bag in box”

UGS : 022 Catégorie :

Composition
100% cultivar Mignola. Cette variété est cultivée principalement à Cingoli, un bourg connu pour être “le balcon des Marches”. Les plantes de cette variété sont vigoureuses et au tronc monumental. Ses olives sont très petites et c’est de là que provient son nom “Mignola”.

Analyses sensorielles
Le parfum de la Mignola est initialement doux, moyennement fruité, avec des nuances de fruits des bois et d’artichaut. Cette huile est nettement amère et piquante.

Informations complémentaires

Poids 3.1 kg
Bag in Box

3L

NELLA CUCINA DEGLI CHEF

È eccellente su piatti dal gusto delicato quali pesce, carni bianche, verdure al vapore e insalate.

Condizioni particolari di conservazione
Da conservare in un luogo fresco al riparo dalla luce.

NELLA CUCINA DEGLI CHEF

È eccellente su piatti dal gusto delicato quali pesce, carni bianche, verdure al vapore e insalate.

Condizioni particolari di conservazione
Da conservare in un luogo fresco al riparo dalla luce.

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