Le point de départ de notre démarche était de donner un sens à nos vies en travaillant avec la Nature: venez découvrir notre histoire

 

Découvrez notre histoire!

Je m’appelle Stefania et suis originaire de Genève où j’ai grandi et étudié. Avec mon conjoint Alberto nous avons décidé d’un changement radical dans nos vies en 2014.
C’est véritablement la quête de sens qui nous a poussé à quitter la Suisse pour s’installer dans une des régions les plus “bio“ d’Europe en termes d’agriculture. C’est ainsi qu’est née notre activité agricole avec l’acquisition de 10 ha sur lesquels se trouvaient déjà plusieurs centaines d’oliviers multi-centenaires

Au cours des années, nous avons planté plus de 60’000 plantes officinales, lavandin, lavande vraie, thym, romarin et sauge (l’aromathérapie étant une véritable passion), sur un terrain transformé en jardin officinal de 3 ha.

Nous avons aussi créé 15 ruchers sur lesquels évoluent près de 400 ruches d’abeilles endémiques italiennes, l’apis mellifera ligustica.
De nos 10 HA initiaux, nous avons réinvesti et sommes ainsi arrivés à 60 ha de terres en 5 ans.
 
Notre souhait : transformer les terres “exploitées“ en terres soignées. Nous avons donc décidé d’en laisser une partie en jachère intégrale. Sur l’autre partie, nous avons planté de la luzerne et de la phacélie afin de redonner de la matière organique au sol. C’est sur ces terres que le projet EVORIGIN voit le jour et nous sommes actuellement dans la phase de plantation de 20’000 oliviers âgés de 2 ans, provenant de l’agriculture biologique et pour la plupart des variétés à risque d’érosion génétique.