Composition
Délicate union de différentes variétés, aussi nommées “cultivar“.
Sa base est composée de Leccino et Frantoio à laquelle nous avons ajouté les variétés Pendolino, Moraiolo, Carboncella, Orbetana et Peranzana.
Analyses sensorielles
Le Blend est une huile d’olive extra vierge au goût équilibré.
Son parfum fruité a des saveurs douces avec des notes bien marquées d’amer et de piquant. Au palais se découvre un arrière-goût de tomate verte et amande.
