Notre miel Mille Terre est le subtil mariage de nos 3 principaux élixirs, l’extraordinaire union des saveurs florales des bord de mer, des collines et des monts. Lors de la miellée, nous sélectionnons des cadres de hausses de nos ruchers de bords de mer, des collines et des monts pour créer une composition unique, expression symbolique de cette région. Dans ce miel Mille Terre vous trouverez tout l’éventail des floraisons qui y sont présentes.
Élixir des élixirs
Notre miel Mille Terre est le subtil mariage de nos 3 principaux élixirs, l’extraordinaire union des saveurs florales des bord de mer, des collines et des monts. Lors de la miellée, nous sélectionnons des cadres de hausses de nos ruchers de bords de mer, des collines et des monts pour créer une composition unique, expression symbolique de cette région. Dans ce miel vous trouverez tout l’éventail des floraisons qui y sont présentes.
Période de floraison
De mars à août
Pot: 200 / 400 g
MIEL “MILLE TERRE”
8,00€ – 12,50€
Élixir des élixirs
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MILLE TERRE
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MIEL “MILLE TERRE”
8,00€ – 12,50€
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Informations complémentaires
| Poids | ND |
|---|---|
| Pot | 200g, 400g |
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DANS L’ATELIER DES CHEFS
Tous nos Millefleurs s’adaptent à des situations multiples. Comme simple condiment ou comme marinade pour viandes et poissons. Comme édulcorant dans les thés et tisanes et particulièrement dans les laits chauds comme le fantastique “Golden Milk“. Ils s’utilisent dans la préparation de gâteaux et sont aussi succulents simplement sur une tranche de pain, avec du beurre, sur les crêpes ou les noix. À combiner aussi avec les fromages frais et tendre comme le taleggio ou le squacquerone.
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